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槐香五月
來源:朔州市新聞中心 作者:索偉2019-05-31 16:33:38
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  和著初夏的輕風細雨,桃花、杏花、梨花已經繽紛落英。空氣中沉香飄拂溢滿鼻官,直到馥郁慢慢變成一股淡香將我喚醒。這時,該槐花登臺了。

  不同于濃妝盛服的前輩,她有不同的柔美,也有不同的堅韌。她是什么地方都可以生長的。崖邊坡坎、岸旁道畔,抬眼望去枝葉葳蕤,葉隙間那一簇簇一串串有的羞怯地半開半抱,有的恣肆地吐蕊展萼, 鋪雪墜銀,晶瑩輝映,搖曳點綴其中。那素白悄悄包圍了整個世界,此時你若登高俯瞰,真有“十里淺雪映山莊,萬樹鑲銀沁脾香。玉塑冰雕千簇錦,庭前落瓣點輕霜。”的迷曚盛景。

  當然槐花過于不施鉛粉,委實爭不過嫵媚嬌嫩的眾艷,古今文人騷客難為她吟詠,閨中怨女也不會為她灑清淚書紅箋。更別論起細節來,她的樹干粗糙綻裂,無拘無束伸向天空的枝丫,肆意地盡顯粗獷,沒入過溫室保養,沒被修剪呵護,一如同滄桑的傳統女子,就像我們的母親,我們的妻子。

  在我們老家,槐花的印象甚至算不上花,它更偏向于生活中不可缺的食材。還記得幼時一到花期,周末便不再偷懶,清晨的時候早起,奔向那槐樹林。早晨的槐花含露,初陽映照下被鍍成了幻彩,香氣可以感覺到環繞指尖。我和伙伴們把鐮刀綁在長桿上,我把帶花的枝條割下,大朵的槐花掉落,似一場花雨。而打下手的孩子卻耐不住饞,用手一捋花蕊,放進嘴里就嚼起來。如果采摘的多了,便成了家里一日的菜品。母親的手很巧,她把捋來的槐花整理一下,去掉樹葉和槐花梗,用干凈的井水淋掉槐花上的浮塵,稍微控一下,就變成了上等佳肴的原材料,還記得父親最愛吃的是,母親用槐花包成的餃子,而我卻猶記得她做的槐花餅,面、雞蛋的香味混著槐香便是最美味的鄉情,恍如昨日。

  隨著長大,我已經沒有再摘過槐花了,也再沒嘗過槐花餅那種美味,僅剩下身邊的槐花依然如期。追趕花期的養蜂人倒是不曾斷過——槐花開后沒幾天,也就能喝槐花蜜了。槐花蜜是春末夏初第一茬新蜜,特別純正濃甜,據說是蜂蜜的極品,有極好的藥用價值。這點也是桃花、杏花、梨花她們比不過的。

  槐花不艷,香在心間。

責任編輯:康曉玲

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